« Les Bulles »

Nous avons choisi la fin des vendanges pour vous inviter à découvrir ce magnifique breuvage présent dans toutes les fêtes. De Reims à Epernay vous allez découvrir et redécouvrir les grands noms dont vous avez surement entendu parler.
Vous serez hébergé à l’hôtel de la Paix, magnifique Best Western situé dans l’hypercentre de Reims.
Pour démarrer, notre guide vous invite à passer une partie de la soirée dans la cathédrale de Reims. Nous continuerons cette soirée au bar de l’hôtel pour une première dégustation puis dans un salon privé qui vous est réservé.

Le lendemain matin, un bus privatisé vous attendra, destination le Domaine de Vollereaux, pour une découverte du domaine et une dégustation de leurs meilleurs crus. Un déjeuner autour d’un brasero vous permettra de faire plus ample connaissance avec ce domaine, voir repartir avec quelques bouteilles.
Vous prendrez ensuite la route d’Epernay, destination l’avenue de Champagne où vous retrouverez les plus grandes maisons de la Champagne, sans oublier le musée.Nous reprendrons la route de Reims en passant par Hautvillers, berceau du champagne sur les traces de son créateur Dom Pérignon, puis le Royal Champagne où vous pourrez déguster votre champagne sur la terrasse dominant toute la plaine d’Epernay.

Le samedi sera consacré à Reims : visite de la bibliothèque Carnégie, les halles Boulingrin (une des œuvres majeures de Fressinet), où vous serez accueilli autour d’un bar très festif avant de rejoindre la brasserie Boulingrin. L’après-midi, visite privée des caves Taittinger suivie d’une dégustation champagne/mets dans un salon privé avec les commentaires d’un œnologue.Un dîner de gala à la brasserie des Crayères terminera la journée.

Dimanche matin, au programme la visite de la Villa Demoiselle dans le domaine Wranken-Pommery, visite de la basilique St Rémy et un brunch pour terminer le séjour.